sexta-feira, 25 de novembro de 2016

Glúten

Ingredientes :

  • 01 kg de farinha de trigo branca
  • 01 kg de farinha de trigo integral
  • 06 xícara de água

Modo de fazer :

  1. Misturar as farinhas de trigo e coloca-las em uma bacia
  2. Ir colocando água e amassando, até que solte completamente das mãos
  3. Cobrir a massa com água e deixar repousar por cerca de uma hora
  4. Após uma hora, lavar a massa dentro da bacia, em água corrente, até que a água deixe de sair branca (processo de retirada do amido)
  5. Formar pequenos bifes e cozinha-los no seguinte molho
Molho :

  1. 1 ½ copo de molho shoyo
  2. 03 tomates
  3. 02 cebolas pequenas
  4. 01 litro de água

Rendimento : 01 kg


Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail web_receitas@outlook.com.br

Nenhum comentário:

Postar um comentário