sábado, 14 de janeiro de 2017

Pizza Americana

Imagem Meramente Ilustrativa

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Ingredientes:

  • 700 g de farinha de trigo
  • 2 latas pequenas(ou 1 grande) de sardinha
  • 2 colheres de sopa(rasas) de fermento em pó
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 1/2 lata de molho de Tomate (Molho para Pizzas)





Modo de Preparo:

  1. Num pirex, junte: margarina, leite, fermento, sal e farinha de trigo(aos poucos), mexendo com uma colher de pau, depois com as mãos, até formar uma massa homogênea. 
  2. Abra a massa com o rolo, deite o recheio e enrole como rocambole. 
  3. Depois, corte em rodelas da grossura de um dedo e coloque numa assadeira ligeiramente untada para assar.

Recheio

  1. Frite a cebola no óleo, junte a sardinha amassada com um garfo, o orégano, a pimenta, o molho e uma pitada de sal.


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